Kreminė daržovių sriuba su grikių dribsniais

 Sočiai vakarienei arba pietums tinkanti kreminė daržovių sriuba! Mano dukrytė labiau mėgsta trintas sriubas, kai jose būna kruopų dribsnių, tad rekomenduoju pabandyti ir Jums!

 

Reikės:

• 100 g moliūgo
• 40 g grikių dribsnių
• 1 bulvės
• Krapų 

 

Eiga:

Daržoves nuskutame ir verdame nedideliame kiekyje vandens. Išvirus nupilame dalį skysčio, bet neišpilame (jo gali prireikti jei sriuba gausis per tiršta). Sublenderiuojame daržoves, paskaniname krapais ir sudedame atskirai virtus grikių dribsnius. Jei norisi skystesnės – skieskite išvirusiu sultiniu. Gaunasi puiki kreminės konsistencijos sriuba su grikių dribsniais. Mano mažoji vakarienei pasiprašo antros porcijos, gal patiks ir Jums?

 

Skanaus mažyli!

 

Recepto autorė Viktorija K.

BabyBlog